Грушка Ніна Іванівна народилася 31 березня 1929 року, селі Токарі-Бережки Лебединської сільради Лебединського району Сумської округи (нині — с. Токарі, Лебединської міськради, Сумського району, Сумської області) працівниця сільського господарства радянської доби, знана доярка.
У 1940 р. закінчила початкову школу у с. Михайлівка Лебединського району. Після вигнання із села німецьких окупантів у 1943 р. одночасно із навчанням у школі допомагала матері на фермі. Після закінчення школи розпочала трудову діяльність у рільничій бригаді колгоспу ім. Леніна (с. Токарі) . У 1954 р. стала працювати дояркою. У 1-й же рік домоглася високого результату — майже по 5000 кг молока на корову. Учениця двічі Героя Соціалістичної Праці Савченко Марії Харитонівни. Постійно удосконалювала свою майстерність, підвищувала надої молока.
Ніна Іванівна неодноразовий переможець «соціалістичних змагань» у колгоспі та районі. 22 березня 1966 року за значні трудові заслуги перед державою і суспільством в галузі сільськогосподарського виробництва Ніна Іванівна була нагороджена орденом Трудового Червоного Прапора.
У 1968 р. вона отримала від кожної корови 5931 кг молока, у 1969 р. — 6745 кг, у 1970 р. — 6292 кг, у 1971 р. — 7872 кг. За результативність у роботі призначена наставником молоді в обласній школі молодих доярок, яка діяла на базі МТФ (молочнотоварної ферми) с. Токарі.
Указом Президії Верховної Ради СССР від 08 квітня 1971 року за видатні успіхи, досягнуті у розвитку сільськогосподарського виробництва та виконання 5-річного плану продажу державі продуктів землеробства і тваринництва, Ніні Іванівні було присвоєно звання Героя Соціалістичної Праці із врученням ордена Леніна (№ 407681) і золотої медалі «Серп и Молот» (№ 15654).
Ніна Іванівна все життя прожила у рідному селі, працювала в колгоспі. Померла на 77 році життя 13 жовтня 2006 року. Похована в селі Токарі.